El chef Kiko Moya, reconocido con dos estrellas Michelin, realizará un showcooking en la Feria de Navidad de Jijona

Junto al cocinero jijonenco Alexis Zaragoza, presentará varias propuestas culinarias que tendrán como protagonista el turrón de Jijona en recetas tanto dulces como saladas. El chef del restaurante L’Escaleta, Kiko…

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Xixona celebra la jornada “El producto como destino” con el objetivo de impulsar proyectos que pongan en valor los productos locales

Profesionales del sector gastroturístico de la toda la Comunitat Valenciana reflexionarán sobre las claves para desarrollar proyectos que contribuyan a la protección de los productos autóctonos de los territorios y…

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