JIJONA
Jijona es el lugar más dulce del mundo, donde empieza la Navidad, pero también
una población con mucho encanto en la que poder disfrutar de su castillo almohade
(recientemente restaurado), de visitas guiadas, actividades culturales, paseos por sus calles, su tradicional Belén, museos, etc.
Naturaleza
Rodeada de montañas y a escasos kilómetros del mar, en Xixona encontraremos parajes y rutas espectaculares con paisajes muy diferentes entre sí en los que disfrutar de la naturaleza en su estado más puro.
Gastronomía
La cocina jijonenca mantiene intactas las viejas tradiciones y es una de las muchas cosas que podemos ofrecer a quienes nos visitan. Además de los helados y turrones, que son la base de la economía local, también podemos saborear una gran variedad de platos típicos en los establecimientos hosteleros de la zona.
Una cocina de montaña que se mantiene fiel a las tradiciones, pero que ha sabido adaptarse a los tiempos actuales.
